Näringsguiden · Fördjupning
EPA och DHA: så jämför du omega-3 på etiketten
Två burkar kan båda ange 1 000 mg olja och ändå ge olika mängd EPA och DHA. Vi visar hur du läser innehållet, räknar per dagsdos och gör en rättvis prisjämförelse. Det är den jämförelsen vi själva tycker är mest användbar framför hyllan.
Här räknar vi på innehåll och kostnad. Frågan om omega-3 är relevant för symtom efter menopaus behandlas i guiden om omega-3 i klimakteriet.
AI-genererad illustrationsbild.
På 30 sekunder
Det viktigaste att ta med sig
Leta efter EPA och DHA
Fiskolja eller algolja är råvaran. Läs de deklarerade mängderna EPA och DHA innan du jämför.
Räkna per dagsdos
Kontrollera om tabellen gäller en kapsel eller flera. Multiplicera bara när det behövs.
Jämför samma sak
Pris per burk, per dag och per gram EPA + DHA kan ge olika rangordningar. Räkneexemplen visar varför.
Hitta i guiden
Vad skiljer EPA, DHA och ALA?
EPA och DHA är långkedjiga omega-3-fettsyror. ALA är en annan omega-3-fettsyra som finns i vegetabiliska källor. Kroppen kan omvandla ALA till EPA och DHA, men omvandlingen är begränsad. Ett gram ALA kan därför inte räknas som ett gram EPA och DHA. NIH Office of Dietary Supplements: omega-3-fettsyror.
Fiskolja och algolja kan jämföras genom sina deklarerade halter. Läs varje rad: en algolja kan till exempel huvudsakligen ge DHA. Ordet ”algolja” berättar inte ensamt hur mycket EPA produkten innehåller.
Räkna först per kapsel, sedan per dag
Anta att en påhittad kapsel innehåller 1 000 mg fiskolja, varav 180 mg EPA och 120 mg DHA. EPA + DHA blir 300 mg. Om anvisningen är två kapslar per dag blir summan 600 mg per dagsdos. Fiskoljemängden blir samtidigt 2 000 mg; talen ska inte läggas ihop med varandra.
| Uppgift | Produkt A | Produkt B |
|---|---|---|
| Olja per kapsel | 1 000 mg | 600 mg |
| EPA per kapsel | 180 mg | 200 mg |
| DHA per kapsel | 120 mg | 200 mg |
| EPA + DHA per kapsel | 300 mg | 400 mg |
I detta exempel ger den mindre oljemängden mer EPA + DHA. Det gör B mer koncentrerad i just dessa fettsyror, men bevisar inte att produkten är bättre för varje person eller ändamål.
Pris per burk kan ge fel bild
Räkna först hur många gram EPA + DHA hela förpackningen ger:
(EPA + DHA per kapsel i mg × kapslar i burken) ÷ 1 000. Dela därefter priset med den mängden.
Exempel A: 120 kapslar med 300 mg EPA + DHA ger totalt 36 gram. Ett hypotetiskt pris på 240 kr blir cirka 6,67 kr per gram. Exempel B: 60 kapslar med 400 mg ger 24 gram. Vid 180 kr blir det 7,50 kr per gram. Den billigare burken har här ett högre pris per gram EPA + DHA.
Detta är ett jämförelsemått, inte en anledning att ta fler kapslar. Behov, doseringsanvisning, allergier och övrigt innehåll är fortfarande viktigare än att få lägsta möjliga grampris.
Fem saker att kontrollera innan du jämför
- Är EPA och DHA redovisade var för sig eller som en tydlig summa?
- Gäller mängden per kapsel eller per rekommenderad dagsdos?
- Avser ett stort tal olja, total omega-3 eller specifikt EPA + DHA?
- Hur många dagsdoser räcker burken till enligt anvisningen?
- Vilka allergener, andra vitaminer och förvaringsanvisningar anges?
Om uppgifterna saknas, be tillverkaren förtydliga. Dra inte av EPA och DHA från oljemängden och kalla resten ”dåligt fett”; tabellen redovisar bara olika delar av råvaran.
Räkna även vad din dagsdos kostar
Pris per gram EPA + DHA jämför innehållet. Pris per användningsdag besvarar en annan fråga: vad rutinen kostar dig. För det behöver du burkens kapselantal och den dagsdos som gäller för produkten.
Fortsätt med de påhittade förpackningarna ovan. Om A:s anvisning är två kapslar per dag räcker 120 kapslar i 60 dagar. Vid 240 kr blir kostnaden 4 kr per dag. Om B:s anvisning är en kapsel per dag räcker 60 kapslar också i 60 dagar och kostar 3 kr per dag vid priset 180 kr.
Dagsdoserna ger då olika mängder: A ger 600 mg EPA + DHA, B ger 400 mg. Den lägre dagskostnaden betyder därför inte att mängderna är likvärdiga. Inget i exemplet säger vilken dagsdos du bör välja; det visar varför en prisjämförelse behöver ange vad som faktiskt jämförs.
| Mått | Använd det för att förstå |
|---|---|
| EPA + DHA per kapsel | Hur koncentrerat det deklarerade innehållet är. |
| Kronor per gram EPA + DHA | Priset för samma mängd av just dessa fettsyror. |
| Kronor per dag enligt anvisningen | Kostnaden för produktens angivna användning. |
Vi brukar vilja se två kostnader bredvid varandra: priset per anvisad dag och priset för en jämförbar mängd EPA plus DHA. Den första beskriver din vardagskostnad. Den andra hjälper till att förstå skillnader mellan etiketter. Om de pekar åt olika håll är det inget räknefel – du jämför två olika frågor. Välj sedan efter den anvisning och det innehåll som passar, utan att ändra doseringen bara för att förbättra prisjämförelsen.
Vad frågar du om uppgifterna är otydliga?
Be om mängden EPA och DHA per kapsel eller dagsdos, hur många kapslar den tabellen avser och om angiven ”omega-3” är en större totalsumma som även omfattar andra fettsyror. Det är specifika frågor som går att besvara med en innehållsdeklaration.
Om du dessutom vill bedöma kvalitetspåståenden, be företaget förklara vad påståendet avser och vilket underlag som finns för den aktuella produkten. Ord som ”premium” eller ”ren” är inte i sig en redovisad analys. Ett fint förpackningsfoto ersätter varken tydliga mängder eller ett begripligt svar.
När innehållsjämförelsen behöver kompletteras
Högdosbehandling av exempelvis blodfetter är en medicinsk fråga. Vid blodförtunnande behandling bör du diskutera tillskott med läkaren, enligt Läkemedelsverket: naturprodukter och blodförtunnande läkemedel. En korrekt uträkning gör inte en kombination medicinskt bedömd.
För ett verkligt etikettexempel finns innehållsdeklarationen för Omega-3 Premium. Vi säljer produkten; räknesättet ovan är detsamma oavsett tillverkare. Kombinerar du flera produkter kan guiden om överlappande innehåll hjälpa dig att hålla isär uppgifterna.
Vanlig fråga: ska allt omega-3 räknas som EPA + DHA?
Nej. Använd de specifika raderna för EPA och DHA. Om etiketten bara anger total omega-3 behöver tillverkaren förtydliga fördelningen innan du gör samma uträkning som i exemplen. Saknade uppgifter ska markeras som okända, inte ersättas med en gissad halt.
Källor och avgränsning
Myndighetsråd och referensverk stödjer faktauppgifterna ovan. Räkneexempel är pedagogiska exempel, inte kliniska studier eller individuella behandlingsråd. Amerikanska dosreferenser används inte som svenska dosråd.
- NIH Office of Dietary Supplements: omega-3-fettsyror
- Läkemedelsverket: naturprodukter och blodförtunnande läkemedel
Impact Supplements säljer kosttillskott. Produktlänkar visar deklarerat innehåll och innebär inte att ett tillskott behövs för att lösa det beskrivna problemet. Läs hur vi skriver våra guider.