Om oss / Råvaror

Våra råvaror

En råvara är inte automatiskt bra bara för att ingrediensen är populär. Vi tittar på form, dos, standardisering, tolerans, kapselutrymme och om råvaran passar produktens syfte.

På den här sidan förklarar vi hur vi tänker kring de råvaror vi använder i våra kapselprodukter – och varför samma ingrediens kan vara mer eller mindre relevant beroende på form, mängd och sammanhang.

🌿 Råvara

Vad ingrediensen faktiskt består av och var den kommer ifrån.

📏 Dos

Hur mycket kunden får per dagsdos, inte bara att ämnet finns med.

🔬 Form

Vilken kemisk form, extraktstyrka eller standardisering råvaran har.

Varför råvaran spelar roll

Två produkter kan ha samma ingrediensnamn på framsidan men vara helt olika när man läser innehållet noggrant. Skillnaden kan ligga i dosen, formen, extraktstyrkan, standardiseringen eller hur råvaran passar ihop med resten av produkten.

Därför räcker det inte att fråga om en produkt innehåller exempelvis magnesium, gurkmeja, kollagen eller ett växtextrakt. Den viktigare frågan är:

Vilken råvara, i vilken form, i vilken dos och för vilket syfte?

Det är den frågan vi försöker utgå från när vi utvecklar våra produkter.

Dos och råvara måste bedömas tillsammans

En exklusiv råvara kan fortfarande vara svag om dosen är för låg. En enkel råvara kan samtidigt vara fullt rimlig om dosen, formen och användningsområdet stämmer.

Det många tittar på Det vi också vill bedöma
Ingrediensens namn Form, mängd och faktisk funktion i produkten.
Antal ingredienser Om varje ingrediens är doserad på ett meningsfullt sätt.
Ord som “premium” eller “komplex” Om råvaran och dosen går att jämföra konkret.
Hög extraktstyrka Vad extraktet är standardiserat för och hur mycket som faktiskt ingår.
“Naturlig” råvara Renhet, variation, tungmetallrisk, allergener och dokumentation.

Det är därför vi försöker redovisa mängder per dagsdos och inte bara lyfta fram ingredienser i rubriker eller produktbilder.

Växtextrakt och standardisering

Växtbaserade råvaror kan vara svåra att jämföra eftersom samma växt kan förekomma som pulver, extrakt eller standardiserat extrakt. Det gör stor skillnad.

🌱 Pulver

Malda delar av växten. Enkelt att förstå, men ofta mindre koncentrerat än extrakt.

🧪 Extrakt

En mer koncentrerad råvara där man använt växtmaterial för att framställa ett extrakt.

🎯 Standardiserat extrakt

Extrakt där man anger nivå av ett visst ämne eller en viss ämnesgrupp.

En extraktstyrka som 10:1 betyder att 10 delar råvara använts för att framställa 1 del extrakt. Det säger något om koncentrering, men det säger inte allt. Det är ofta ännu viktigare att veta vad extraktet är standardiserat för.

Exempel: Gurkmeja kan anges som vanligt gurkmejapulver, gurkmejaextrakt eller extrakt standardiserat för curcuminoider. Det är inte samma sak i praktiken.

Vitaminformer

För vissa vitaminer är formen viktig. För andra är totaldos, säkerhet och sammanhang minst lika viktigt. Därför försöker vi inte göra vitaminformer till en förenklad tävling där en form alltid är bäst i alla produkter.

Exempel Vad vi tittar på
C-vitamin Dagsdos, tolerans och om produkten behöver ett godkänt hälsopåstående kopplat till normal funktion.
D-vitamin Dos i mikrogram, kombination med andra fettlösliga vitaminer och målgrupp.
B-vitaminer Dosnivå, form och hur flera B-vitaminer samverkar i samma produkt.
Folat Skillnad mellan folsyra och aktiva folatformer kan vara relevant beroende på produktens syfte.

Vi försöker vara särskilt försiktiga med höga doser av vitaminer som många redan får i sig från andra kosttillskott. Det gäller framför allt när en ingrediens ofta förekommer i multivitaminer, hårprodukter, energiprodukter eller produkter riktade till kvinnor.

Mineralformer

Mineraler kräver ofta mer praktisk avvägning än många tror. En mineralform kan vara skonsam och populär, men samtidigt ta mycket plats i kapseln. En annan form kan ge mer elementär mineral per kapsel, men vara sämre för magen hos vissa personer.

🧲 Magnesium

Formen påverkar bland annat elementär mängd, kapselutrymme och magtolerans.

⚙️ Zink

Olika zinkformer kan skilja sig i upptag, tolerans och hur de passar i en daglig produkt.

🩸 Järn

Här är tolerans, dos, målgrupp och säker användning särskilt viktiga.

En mineralprodukt handlar därför inte bara om att välja den form som låter bäst i marknadsföring. Den måste också fungera i den faktiska kapseln och i den faktiska dagsdosen.

Kollagenråvaror

Kollagen är ett bra exempel på varför råvara och format måste diskuteras ärligt. Kollagen används ofta i gramnivåer i studier, medan kapslar har begränsat utrymme. Det gör att kapselprodukter med kollagen behöver beskrivas tydligt.

När vi bedömer kollagen tittar vi bland annat på:

  • om kollagenet är hydrolyserat
  • om råvaran är bovin, marin eller annan
  • vilken total mängd kollagen kunden får per dagsdos
  • om produkten innehåller andra relevanta ämnen, exempelvis C-vitamin
  • om formatet är rimligt för kundens mål

Hydrolyserat kollagen betyder att kollagenet är nedbrutet till mindre peptider. Det gör råvaran mer praktisk i kosttillskott, men det förändrar inte det enkla faktum att mängden per dagsdos fortfarande spelar stor roll.

Vill du läsa mer finns vår guide om marint vs bovint kollagen och vår genomgång av kollagenpulver vs kapslar.

Marina råvaror

Marina råvaror kan vara relevanta i flera typer av kosttillskott, exempelvis omega-3 och marint kollagen. Samtidigt kräver de extra uppmärksamhet kring råvarukälla, allergener och kontroll av oönskade ämnen.

Fråga Varför den är viktig
Allergen Marina råvaror kan vara olämpliga för personer med fisk- eller skaldjursallergi.
Tungmetaller Kontroll av exempelvis kvicksilver, kadmium, bly och arsenik är extra relevant.
Oxidation För oljebaserade marina råvaror är färskhet och oxidationskontroll viktigt.
Dos Det räcker inte att ange råvaran; mängden per dagsdos behöver också vara tydlig.

Det är därför marina råvaror bör bedömas både utifrån funktion och kvalitetskontroll.

Hjälpämnen och kapslar

Alla kapselprodukter innehåller inte bara aktiva ingredienser. De kan också innehålla kapselmaterial och mindre mängder hjälpämnen som används för att produkten ska kunna produceras, fyllas och hålla jämn kvalitet.

Exempel på sådant som kan förekomma i kapselprodukter är:

  • kapselmaterial, exempelvis vegetabilisk kapsel eller gelatinkapsel
  • klumpförebyggande medel
  • fyllnadsmedel när det behövs för jämn kapselvikt
  • ämnen som hjälper pulvret att flöda jämnt vid kapsling

Vår princip är att hjälpämnen ska ha en praktisk funktion. De ska inte användas för att få produkten att se bättre ut än den är.

Vad vi väljer bort

Råvaruval handlar lika mycket om att välja bort som att välja in. Vi väljer hellre bort en ingrediens än att lägga till den i en mängd som främst gör etiketten längre.

  • Råvaror där relevant dos inte ryms i en rimlig kapseldos.
  • Ingredienser som mest fungerar som dekoration på etiketten.
  • Extrakt där styrkan låter imponerande men standardisering saknas.
  • Former som låter exklusiva men ger för låg praktisk dos.
  • Kombinationer där flera ämnen konkurrerar om kapselutrymmet och alla blir svaga.
  • Råvaror där säkerhet, allergenrisk eller interaktioner gör målgruppen för snäv.

Vår grundregel: en råvara ska inte bara låta bra. Den ska ha en tydlig funktion i just den produkt där den används.